Весь прайс-лист
Меню
Закуски холодные
рокфор, голландский сыр, пармезан, маасдам, мёд, грецкий орех, виноград / инжир
чанах, чечил, сыр с эстрагоном, молодой сыр
салями, бекон, говяжий язык. кабонад, хрен
рулет из курицы, рулет из свинины, говяжий язык, вяленное мясо двух видов, сало, хрен
говяжье мясо томленое в сливочном масле подается с луком
осетрина г / к, семга с / с, палтус х / к, икра, масло
капуста, цветная капуста, огурцы, перец, чеснок, сельдерей, свекла, морковь
огурцы, помидоры, шушан, синдрик, патиссон
кинза, петрушка, красный базилик, лук зеленый, редиска
баклажан, сыр фета, сметана, чеснок, кинза, грецкий орех, творог
мацони приготовленый по домашнему рецепту
лимон
маслины, оливки красные и зеленые
помидоры, огурцы, зелень, перец острый армянский
помидоры, огурцы, перец болгарский, стебли сельдерея
сельдь, красный лук, картофель во фритюре
Закуски горячие
сулугуни в панировке
грибы, моцарелла, дор блю
грибы, сметана, сыр моцарелла, сливочное масло
куриное филе, сметана, сливки, сыр моцарелла
баклажаны, помидоры, грунтовой перец сладкий (армения), масло сливочное, зелень
шпинат, яйца, соль, перец, сливочное масло
мандак (горная трава), яйца, соль, перец, сливочное масло
конский щавель (горная трава), грецкий орех, специи, сливочное масло
шушан (горная армянская трава), яйца, соль, специи, сливочное масло
шушан, шпинат, мандак, конский щавель, яйца, сливочное масло, соль, специи
Салаты
телятина, грибы, огурец свежий, болгарский перец, цукини, соус терияки, кунжутное масло, соевый соус, руккола, кунжут
говяжья мякоть, куриная мякоть, болгарский перец, помидоры, кетчуп, зеленый лук, бальзамический крем, соль, специи
куриная мякоть, болгарский перец, помидоры, салат романно, сливки, пармезан, бальзамик, кунжут, соль, перец
баклажаны, помидоры, перец болгарский, кинза, зелень, лук репчатый, соль, перец
помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, оливки, лук красный, лимон, орегано, салат романно, соль, перец, оливковое масло
креветки, руккола, авокадо, кедровые орехи, пармезан, соус песто, оливковое масло, соль, перец
булгур, салат романно, петрушка, зеленый лук, мята, томатная паста, помидоры, специи, соль, лимон.
помидоры, огурцы, красный лук, кинза, красный базилик, подсолнечное масло, соль, перец
помидоры, огурцы, мацони, сыр чанах, мята, оливковое масло, соль, перец
куриная грудка, болгарский перец, лук красный, яйца перепелиные, картофель пай, майонез, соль, перец
куриная грудка, салат романно, груша, виноград, чесночный соус, голландский сыр, соль, специи
семга слабосоленная, салат романо, пармезан, помидоры черри, лимон, гренки, соус цезарь
креветки аргентинские, салат романно, пармезан, помидоры черри, лимон, соус цезарь, гренки
куриное филе, салат романно, пармезан, помидоры черри, лимон, соус цезарь, гренки
помидоры, моцарелла, соус песто, бальзамический крем, зеленый базилик, соль, перец
руккола, креветки аргентинские, лимонный сок, моцарелла, бальзамический крем, соль, перец
говяжья мякоть, куриное филе, виноград, грецкий орех, помидоры, болгарский перец, майонез, чеснок, соль, перец
говяжий язык, шпинат, болгарский перец, морковь, помидоры, апельсиновый соус, кизиловый соус, соль, перец
цукини, болгарский перец, говяжья мякоть, помидоры, соевый соус, кунжут, чеснок, петрушка, соль, перец
помидоры черри красные и желтые, мини моцарелла, соус песто, руккола, долька апельсина
Супы
говяжье мясо, капуста, морковь, свёкла, картофель, томатная паста, уксус, чеснок, кинза, лук, соль, перец, сметана, сало, черный хлеб
говяжье мясо, рис, лук, болгарский перец, помидор, томатная паста, уцха сунели, кориандр, чеснок, соль, перец черный молотый, говяжий бульон
говяжья мясо, ветчина, копченая колбаса, бекон, каперсы, соленые огурцы, репчатый лук, лавровый лист, томатная паста, лимон, петрушка, соль, перец, сметана, оливки, маслины
куриное филе, лапша, морковь, лук, куриный бульон, кинза, соль, перец
грибы шампиньоны, лук репчатый, грибной бульон, сливки, гренки
мацони приготовленый по домашнему рецепту, сметана, яицо, сливочное масло, кинза, крупа, соль
Паста
фетучини, бекон, сливки, белое вино, соль, перец, яичный желток, базилик зеленый, пармезан
спагетти, красный лук, водка, помидоры, томатная паста, соль, перец, сливочное масло, панировка, петрушка
фетучини, куриная грудка, грибы, сливки, белое вино, соль, перец, пармезан
черные спагетти, мидии, креветки, кальмар, томатная паста, красное вино, зеленый базилик, соль, специи, лимонный сок
Горячие блюда
говяжья вырезка, аджика, сливки, соль, перец, сливочное масло
говяжья мякоть, болгарский перец, шпинат, моцарелла, красное вино, красный рис, соль, перец
говяжья вырезка, клюква, ромовый сироп
куриная грудка, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец
говяжья мякоть, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец
баранья мякоть, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец
свиные ребра, красный рис (гарнир), маринованный горошек, перец чили, красное вино, облепиховый соус, соль, специи
каре ягненка, пюре зеленого горошка, пюре цветной капусты, свёкла, сливки, соль, перец, оливковое масло
говяжье мясо, помидор, болгарский перец, картофель, сливочное масло, кинза, пиво, бульон говяжий, соль, перец
говяжье мясо, лук репчатый, коньяк, соль, специи, масло сливочное, гарнир - полба (ачар) с грибами
пшеница, куриное мясо, сливочное масло, соль
говяжье - свиной фарш, рис, виноградный лист, мацони, специи
баранина, помидор, болгарский перец, картофель, сливочное масло, кинза, пиво, соль, перец
Рыба
семга на овощной подушке, креветки, помидоры черри, красное вино, гранат, соль, специи
сёмга, креветки, брокколи, лайм, сливки, соль, перец
семга, брокколи, картофель, морковь, помидоры черри, облепиховый соус, соль специи
стейк семги, нашараб, лимон, специи
форель, шпинат, сливки, соль, перец, лимон
филе скумбрии, соус песто, специи, лимон
филе сёмги, сливки, апельсин, лимон, тархун, перец болгарский, соль, перец
Стейки из мяса травяного прикорма
Соусы к стейкам собственного приготовления
петрушка, оливковое масло, лайм, чеснок, винный уксус
Блюда на мангале
хоровац + картофель плеч
свиные ребрышки, баранья корейка, куриная грудка, люля из баранины, люля из говядины, люля из курицы, картофель плеч, шашлычный соус, лук, зелень
Домашние соусы
петрушка, свежий острый перец, оливковое масло. , лайм, чеснок, винный уксус
зеленый базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, оливковое масло, специи
майонез, чеснок, оливковое масло, специи
томатная паста, лук репчатый, петрушка, кинза, сахар, соль, специи
аджика собственного приготовления, сливки, соль, перец
клюква, ромовый сироп, мёд, специи
облепиха, ромовый сироп, специи
кизил, сливочное масло, специи
гранатовый сок, гранат
Домашние десерты
маргарин, пшеничная мука, яйца, молоко, сливочное масло, сахар, ванилин
сливочное масло, пшеничная мука, яйца, сахар, мёд, сода, уксус, молоко, какао, сметана, ванилин
пшеничная мука, яйца, сахар, коньяк, мед, грецкий орех, вареная сгущенка, сливочное масло, кофе, коньяк, шоколад, ванилин
сливочное масло, пшеничная мука, яйца, сахар, мёд, сода, уксус, молоко, ванилин
пшеничная мука, лимонная кислота, подсолнечное масло, маргарин, яйца, сливочное масло, сгущенное молоко, ванилин
сметана, сода, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло, сгущеное молоко, вареное сгущенное молоко, какао, шоколад, ванилин
пшеничная мука, яйца, сахар, какао, сливочное масло, сметана, молоко, ванилин
сливочное масло, сметана, пшеничная мука, яйца, грецкий орех, сахар, мёд, ванилин
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, вареное сгущенное молоко, сливочное масло, ванилин
Гарниры
цукини, баклажан, болгарский перец, кукуруза, шампиньоны, помидоры
картофнль разделенный на круглые дольки, приготовленный на мангале, соль, перец
баклажан, помидор, болгарский перец, сливочное масло, кинза, базилик
подаётся я с кетчупом
рис, болгарский перец, кукуруза, соль, перец
Пицца и ламаджо
соус пелати, сыр моцарелла, колбаски пепперони, маслины, орегано
Соус пелати, сыр моцарелла, моцарелла Ди Буффало, базилик, орегано
сливочный соус, моцарелла, гауда, горгонзола, пармезан, базилик, орегано
Соус пелати, моцарелла, ветчина, шампиньоны, маслины, орегано
сливочный соус, моцарелла, горгонзола, груша, мята, орегано
соус пелати, моцарелла, тигровые креветки, филе лосося, цедра лимона, рукола, бальзамик, орегано
соус пелати, моцарелла, ветчина, бекон, куриное филе, помидоры черри, орегано
говяжий фарш, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, аджика, кинза, специи
моцарелла, петрушка, кинза
говяжий фарш, моцарелла, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, аджика, кинза, специи
Пивные сеты
креветки отварные, крабовые палочки, сырные шарики, кальмар, креветки аргентинские в кляре, картофельные чипсы, лимон, соус BBQ, соус тар-тар, сметанный соус
свиные ребра острые BBQ, куриные крылья острые BBQ, куриные желудки острые BBQ, соус острый BBQ
Домашний хлеб
булочки, лаваш
Десерты
ванильное, шоколадное, клубничное
яблоко, груша, апельсин, мандарин, банан, виноград, гранат, ананас
яблоко, груша, апельсин, мандарин, банан, виноград, гранат
Банкетное меню
закуски сырное ассорти 276 мясное ассорти 205 нарезка овощей 286 маслины и оливки 95 лимон 23 зелень 67 ассорти солений 94 рыбное ассорти семга и масленная селедка по - королевски рулет из баклажанов 94 горячие закуски жульен курица/грибы 54 ассорти горных трав 180 запеченые грибы 100 салаты цезарь с курицей 127 салат по домашнему 58 табуле 50 сицилийский греческий 66 горячие салаты салат от мангальшика 78 салат пикант 67 горячие блюда шашлык 846 кюфта 130 цыпленок табака фруктовая корзина 800 вино 550 безалко 1л на человека 800 200 гр на человека Хаски или вино 600 5646 1411,5
закуски сырное ассорти домашнее и европейское 400 мясное ассорти домашнее и европейское 300 нарезка овощей 286 овощной букет 200 маслины оливки 95 зелень 60 ассорти солений домашний и маринадов 150 рыбное ассорти 418 селедка - королевски 100 хаурма 180 сцеженный мацони 60 горячие закуски жюльен 54 запеченные грибы 100 ассорти горных трав 180 цезарь семга 147 цезарь курица 127 цезарь креветки 156 руккола с креветками 240 салат смоки стеак 140 капрезе 141 оляля горячие салаты салат на мангале 78 салат с телятиной 160 салат тай биф 75 шашлык ассорти 846 стерлядь 1326 цыпленок табака кюфта 130 фруктовая корзина 800 безалкогольные напитки из расчета 1л на человека 800 вино 700 алкоголь 200 гр на человека абсолют 1578 10027 2506,75
Детское меню
Горячие блюда
булочка, помидор, огурец, говяжье мясо, лист салата, сыр чеддер, кетчуп, майонез, соль, перец
булочка, помидор, огурец, куриная грудка, лист салата, сыр чеддер, кетчуп, майонез, соль, перец
свинина, кетчуп, соль, перец
куриная грудка, кетчуп, соль, перец
пенне, сливки, сыр пармезан, соль, перец
куриная грудка в сливочном соусе, картофельные дольки, соль, перец
картофель, сыр чеддер, сливки, сырный соус, соль, перец
хлеб тостовый, ветчина, сыр чеддер, помидор
куриное мясо, ветчина, сыр чеддер, помидоры, панировка, яйца, соль, перец
капеллини, говядина, зелень, томатная паста, помидоры, соль, перец
брокколи, филе куриное, зелёный горошек, цукини, болгарский перец, зеленый базилик, грибы, соль, перец
кабачок, цветная капуста, картофель, лук репчатый, морковь, брокколи, сливки, сливочное масло, соль, перец
яйца, сосиски, сливочное масло, соль, перец
блинчики, творог, сметана, изюм, мёд
блинчики, куриная грудка, зелень, соль, сметана
творог, манная крупа, сахар, яйца подаются с вареньем
Закуски
моцарелла, панировка, яйца
куриная грудка, панировка, яйца
помидоры, огурцы, морковь, сельдерей
Напитки
шоколадный, ванильный, клубничный, карамельный, oreo
клубничный, грушевый, цитрусовый
какао, молоко, маршмеллоу, взбитые сливки
Десерты
шоколадный кекс подаётся с горячим какао
яблоко, апельсин, банан, мёд
клубничное, шоколадное, ванильное