Сотрудники семейного ресторана Smoky steak приглашают всех любителей мяса отведать их стейки. В ходе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Обычно это выполняется в два приема: вначале на повышенной температуре, чтобы образовалась корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе уточните требуемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вы получили именно такой стейк, что принесет вам гастрономическое удовольствие.