Весь прайс-лист

Меню

Закуски холодные

Сырное ассорти

рокфор, голландский сыр, пармезан, маасдам, мёд, грецкий орех, виноград / инжир

830 руб. 300 гр
Домашнее сырное ассорти

чанах, чечил, сыр с эстрагоном, молодой сыр

900 руб. 290 гр
Мясное ассорти

салями, бекон, говяжий язык. кабонад, хрен

750 руб. 290 гр
Домашнее мясное ассорти

рулет из курицы, рулет из свинины, говяжий язык, вяленное мясо двух видов, сало, хрен

890 руб. 390 гр
Хавурма

говяжье мясо томленое в сливочном масле подается с луком

650 руб. 180 гр
Рыбное ассорти

осетрина г / к, семга с / с, палтус х / к, икра, масло

1490 руб. 250 гр
Ассорти домашних солений

капуста, цветная капуста, огурцы, перец, чеснок, сельдерей, свекла, морковь

550 руб. 390 гр
Ассорти маринадов

огурцы, помидоры, шушан, синдрик, патиссон

550 руб. 300 гр
Ассорти из зелени

кинза, петрушка, красный базилик, лук зеленый, редиска

450 руб. 120 гр
Рулетики из баклажанов

баклажан, сыр фета, сметана, чеснок, кинза, грецкий орех, творог

360 руб. 180 гр
Сцеженный мацони

мацони приготовленый по домашнему рецепту

150 руб. 30 гр
Лимон

лимон

100 руб. 150 гр
Маслины и оливки

маслины, оливки красные и зеленые

360 руб. 180 гр
Овощной букет

помидоры, огурцы, зелень, перец острый армянский

850 руб. 400 гр
Овощная нарезка

помидоры, огурцы, перец болгарский, стебли сельдерея

700 руб. 350 гр
сельдь по царски

сельдь, красный лук, картофель во фритюре

380 руб. 200 гр

Закуски горячие

Жареный сулугуни

сулугуни в панировке

450 руб. 200 гр
Фаршированные грибы

грибы, моцарелла, дор блю

490 руб. 200 гр
Жульен грибной

грибы, сметана, сыр моцарелла, сливочное масло

355 руб. 180 гр
Жульен куриный

куриное филе, сметана, сливки, сыр моцарелла

355 руб. 180 гр
Хоровац

баклажаны, помидоры, грунтовой перец сладкий (армения), масло сливочное, зелень

350 руб. 200 гр
Шпинат

шпинат, яйца, соль, перец, сливочное масло

250 руб. 150 гр
Мандак

мандак (горная трава), яйца, соль, перец, сливочное масло

280 руб. 150 гр
Конский щавель

конский щавель (горная трава), грецкий орех, специи, сливочное масло

300 руб. 150 гр
Шушан

шушан (горная армянская трава), яйца, соль, специи, сливочное масло

350 руб. 150 гр
Ассорти горных трав

шушан, шпинат, мандак, конский щавель, яйца, сливочное масло, соль, специи

1200 руб. 500 гр

Салаты

Теплый салат с телятиной

телятина, грибы, огурец свежий, болгарский перец, цукини, соус терияки, кунжутное масло, соевый соус, руккола, кунжут

580 руб. 200 гр
Тай биф от шефа

говяжья мякоть, куриная мякоть, болгарский перец, помидоры, кетчуп, зеленый лук, бальзамический крем, соль, специи

570 руб. 200 гр
Салат пикант

куриная мякоть, болгарский перец, помидоры, салат романно, сливки, пармезан, бальзамик, кунжут, соль, перец

550 руб. 200 гр
Салат от мангальщика

баклажаны, помидоры, перец болгарский, кинза, зелень, лук репчатый, соль, перец

440 руб. 200 гр
Греческий салат

помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, оливки, лук красный, лимон, орегано, салат романно, соль, перец, оливковое масло

490 руб. 200 гр
Салат Руккола с креветками

креветки, руккола, авокадо, кедровые орехи, пармезан, соус песто, оливковое масло, соль, перец

680 руб. 200 гр
Табуле

булгур, салат романно, петрушка, зеленый лук, мята, томатная паста, помидоры, специи, соль, лимон.

250 руб. 200 гр
Салат по - домашнему

помидоры, огурцы, красный лук, кинза, красный базилик, подсолнечное масло, соль, перец

350 руб. 200 гр
Салат Армения

помидоры, огурцы, мацони, сыр чанах, мята, оливковое масло, соль, перец

350 руб. 200 гр
Гнездо глухаря

куриная грудка, болгарский перец, лук красный, яйца перепелиные, картофель пай, майонез, соль, перец

420 руб. 200 гр
Пирамида

куриная грудка, салат романно, груша, виноград, чесночный соус, голландский сыр, соль, специи

450 руб. 200 гр
Цезарь с семгой

семга слабосоленная, салат романо, пармезан, помидоры черри, лимон, гренки, соус цезарь

620 руб. 200 гр
Цезарь с креветками

креветки аргентинские, салат романно, пармезан, помидоры черри, лимон, соус цезарь, гренки

680 руб. 200 гр
Цезарь с курицей

куриное филе, салат романно, пармезан, помидоры черри, лимон, соус цезарь, гренки

550 руб. 200 гр
Капрезе

помидоры, моцарелла, соус песто, бальзамический крем, зеленый базилик, соль, перец

500 руб. 200 гр
Салат спешл

руккола, креветки аргентинские, лимонный сок, моцарелла, бальзамический крем, соль, перец

650 руб. 200 гр
Салат Виноградная лоза

говяжья мякоть, куриное филе, виноград, грецкий орех, помидоры, болгарский перец, майонез, чеснок, соль, перец

500 руб. 200 гр
Салат язык быка

говяжий язык, шпинат, болгарский перец, морковь, помидоры, апельсиновый соус, кизиловый соус, соль, перец

450 руб. 200 гр
Салат Ереванский

цукини, болгарский перец, говяжья мякоть, помидоры, соевый соус, кунжут, чеснок, петрушка, соль, перец

420 руб. 200 гр
Smoky Steak

помидоры черри красные и желтые, мини моцарелла, соус песто, руккола, долька апельсина

550 руб. 200 гр

Супы

Борщ

говяжье мясо, капуста, морковь, свёкла, картофель, томатная паста, уксус, чеснок, кинза, лук, соль, перец, сметана, сало, черный хлеб

370 руб. 250 гр
Харчо

говяжье мясо, рис, лук, болгарский перец, помидор, томатная паста, уцха сунели, кориандр, чеснок, соль, перец черный молотый, говяжий бульон

400 руб. 250 гр
Солянка

говяжья мясо, ветчина, копченая колбаса, бекон, каперсы, соленые огурцы, репчатый лук, лавровый лист, томатная паста, лимон, петрушка, соль, перец, сметана, оливки, маслины

390 руб. 250 гр
Суп лапша

куриное филе, лапша, морковь, лук, куриный бульон, кинза, соль, перец

300 руб. 250 гр
Грибной крем - суп

грибы шампиньоны, лук репчатый, грибной бульон, сливки, гренки

450 руб. 250 гр
Спас

мацони приготовленый по домашнему рецепту, сметана, яицо, сливочное масло, кинза, крупа, соль

400 руб. 250 гр

Паста

Паста карбонара

фетучини, бекон, сливки, белое вино, соль, перец, яичный желток, базилик зеленый, пармезан

500 руб. 250 гр
Кровавая Мери

спагетти, красный лук, водка, помидоры, томатная паста, соль, перец, сливочное масло, панировка, петрушка

320 руб. 250 гр
Альфредо

фетучини, куриная грудка, грибы, сливки, белое вино, соль, перец, пармезан

550 руб. 250 гр
Паста Фрути ди Маре

черные спагетти, мидии, креветки, кальмар, томатная паста, красное вино, зеленый базилик, соль, специи, лимонный сок

690 руб. 250 гр

Горячие блюда

Говяжья вырезка в соусе от шефа

говяжья вырезка, аджика, сливки, соль, перец, сливочное масло

1300 руб. 250 гр
Рулет говяжий со спаржей

говяжья мякоть, болгарский перец, спаржа, моцарелла, красное вино, красный рис (гарнир), соль, перец

840 руб. 250 гр
Медальон с клюквенным соусом

говяжья вырезка, клюква, ромовый сироп

1260 руб. 250 гр
Жаркое в горшочке с куриной мякотью

куриная грудка, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец

450 руб. 250 гр
Жаркое в горшочке с говяжьей мякотью

говяжья мякоть, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец

500 руб. 250 гр
Жаркое в горшочке с бараниной

баранья мякоть, морковь, грибы, картофель, сметана, масло, чеснок, сыр голландский, кинза, соль, перец

550 руб. 250 гр
Ребра в винном соусе

свиные ребра, красный рис (гарнир), маринованный горошек, перец чили, красное вино, облепиховый соус, соль, специи

900 руб. 250 гр
Каре ягненка

каре ягненка, пюре зеленого горошка, пюре цветной капусты, свёкла, сливки, соль, перец, оливковое масло

870 руб. 250 гр
Хашлама из говяжьего мяса

говяжье мясо, помидор, болгарский перец, картофель, сливочное масло, кинза, пиво, бульон говяжий, соль, перец

700 руб. 250 гр
Кюфта Армянская

говяжье мясо, лук репчатый, коньяк, соль, специи, масло сливочное, гарнир - полба (ачар) с грибами

800 руб. 250 гр
Хариса

пшеница, куриное мясо, сливочное масло, соль

450 руб. 250 гр
Долма классическая

говяжье - свиной фарш, рис, виноградный лист, мацони, специи

550 руб. 250 гр
Хашлама из баранины

баранина, помидор, болгарский перец, картофель, сливочное масло, кинза, пиво, соль, перец

800 руб. 250 гр
Долма с булгуром и гранатом

булгур, гранат, виноградный лист, нашараб, специи

450 руб. 200 гр

Рыба

Семга в винном соусе

семга на овощной подушке, креветки, помидоры черри, красное вино, гранат, соль, специи

1290 руб. 250 гр
Smoky Steak

сёмга, креветки, брокколи, лайм, сливки, соль, перец

1100 руб. 250 гр
Семга с овощами

семга, брокколи, картофель, морковь, помидоры черри, облепиховый соус, соль специи

1100 руб. 250 гр
Стейк из семги

стейк семги, нашараб, лимон, специи

1200 руб. 250 гр

Стейки из мяса травяного прикорма

Тибон

500 руб. 100 гр
Каре ягненка

400 руб. 100 гр
Рибай

570 руб. 100 гр
Стейк "Ковбой"

600 руб. 100 гр
Томагафк

500 руб. 100 гр
Филе миньон

600 руб. 100 гр

Соусы к стейкам собственного приготовления

Чимичури

петрушка, оливковое масло, лайм, чеснок, винный уксус

150 руб. 50 гр
Клюквенный

180 руб. 50 гр
Облепиховый

170 руб. 50 гр
Кизиловый

150 руб. 50 гр

Блюда на мангале

Свиные ребра

550 руб. 200 гр
Свиная шейка

650 руб. 200 гр
Баранья корейка

720 руб. 200 гр
Шашлык из говяжьей вырезки

900 руб. 200 гр
Куриные крылышки на мангале

400 руб. 200 гр
Куриная грудка на мангале

450 руб. 200 гр
Филе индейки на мангале

550 руб. 200 гр
Стерлядь на мангале

3000 руб. 1000 гр
Дорадо на мангале

860 руб. 250 - 350 гр
Сибас на мангале

850 руб. 250 - 350 гр
Люля кебаб из баранины

590 руб. 150 гр
Люля кебаб из говядины

550 руб. 150 гр
Люля кебаб из курицы

360 руб. 160 гр
Метровый люля кебаб

хоровац + картофель плеч

3650 руб. 2000 гр
Ассорти шашлыков

свиные ребрышки, баранья корейка, куриная грудка, люля из баранины, люля из говядины, люля из курицы, картофель плеч, шашлычный соус, лук, зелень

3200 руб. 1400 гр

Домашние соусы

Чимичурри соус

петрушка, свежий острый перец, оливковое масло. , лайм, чеснок, винный уксус

150 руб. 30 г
Песто соус

зеленый базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, оливковое масло, специи

200 руб. 30 г
Чесночный соус

майонез, чеснок, оливковое масло, специи

120 руб. 30 г
Шашлычный соус

томатная паста, лук репчатый, петрушка, кинза, сахар, соль, специи

120 руб. 30 г
Соус от шефа

аджика собственного приготовления, сливки, соль, перец

200 руб. 30 г
Клюквенный соус

клюква, ромовый сироп, мёд, специи

180 руб. 30 г
Облепиховый соус

облепиха, ромовый сироп, специи

170 руб. 30 г
Кизиловый соус

кизил, сливочное масло, специи

150 руб. 30 г

Домашние десерты

Эклер

маргарин, пшеничная мука, яйца, молоко, сливочное масло, сахар, ванилин

350 руб. 80 г
Птичье молоко по особому

сливочное масло, пшеничная мука, яйца, сахар, мёд, сода, уксус, молоко, какао, сметана, ванилин

350 руб. 80 г
Мужской идеал

пшеничная мука, яйца, сахар, коньяк, мед, грецкий орех, вареная сгущенка, сливочное масло, кофе, коньяк, шоколад, ванилин

350 руб. 80 г
Медовик

сливочное масло, пшеничная мука, яйца, сахар, мёд, сода, уксус, молоко, ванилин

350 руб. 80 г
Наполеон

пшеничная мука, лимонная кислота, подсолнечное масло, маргарин, яйца, сливочное масло, сгущенное молоко, ванилин

350 руб. 80 г
Микадо

сметана, сода, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло, сгущеное молоко, вареное сгущенное молоко, какао, шоколад, ванилин

350 руб. 80 г
Эскимо

пшеничная мука, яйца, сахар, какао, сливочное масло, сметана, молоко, ванилин

350 руб. 80 г
Пахлава

сливочное масло, сметана, пшеничная мука, яйца, грецкий орех, сахар, мёд, ванилин

450 руб. 80 г
Муравейник

пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, вареное сгущенное молоко, сливочное масло, ванилин

350 руб. 80 г

Банкетное меню

Банкет за 3500

3500 руб.
Банкет за 4500

4500 руб.

Постное меню

Закуски

Рулет из салата Романо с чечевицей

Салат Романо, чечевица, кинза, петрушка, лимон, соль, специи

300 руб. 200 гр

Горячие закуски

Ассорти горных трав

Шушан, мандак, шпинат, конский щавель, обжаренные на растительном масле, соль, перец

800 руб. 500 гр
Рулеты из лаваша с картошкой и грибами

Лаваш, картофель, грибы обжаренные на растительном масле, соль, перец

350 руб. 200 гр
Фаршированные грибы с грецким орехом и томатами черри

Грибная начинка, грецкий орех, помидоры черри, соль, перец

450 руб. 200 гр

Супы

Борщ

Капуста, морковь, свёкла, картофель, томатная паста, уксус, чеснок, кинза, лук, соль, перец

300 руб. 250 гр
Грибной суп

Грибы, морковь, картофель, репчатый лук, зелень, соль, перец

300 руб. 250 гр
Тыквенный суп

Тыква, соль, специи

300 руб. 250 гр
Чечевичный суп

Чечевица, лимон, соль, перец

300 руб. 200 гр

Салаты

Салат с хрустящими баклажанами с томатами

баклажаны, томаты, кедровые орешки, кинза, сладкий соус чили, соль, перец

550 руб. 200 гр
Запеченая свекла с рукколой и сыром тофу

свекла, руккола, сыр тофу, кедровые орешки, соль, перец

550 руб. 200 гр
Винегрет

картофель, свекла, морковь, соленый огурец, маринованный горошек, репчатый лук, соль, перец

400 руб. 200 гр
Салат из красной капусты с грушей и апельсиновым соусом

красная капуста, груша, апельсиновый соус, соль, специи

450 руб. 200 гр

Горячие блюда

Постные картофельные зразы

картофель, болгарский перец, кинза, панировочные сухари, соль, перец

450 руб. 200 гр
Гречневые тефтели

гречка, панировочные сухари, соль, перец

300 руб. 200 гр
Котлеты из кабачков

кабачки, соль, перец

350 руб. 200 гр
Драники с грибами

картофель, грибы, репчатый лук, зелень, соль, перец

350 руб. 200 гр
Жареный картофель с сезонными грибами

картофель, сезонные грибов, соль, перец

550 руб. 200 гр

Гарниры

Отварной картофель с укропом

картофель, укроп, соль, перец

370 руб. 150 гр
Брокколи

брокколи на пару / на гриле

370 руб. 150 гр
Цветная капуста

цветная капуста на пару / на гриле

370 руб. 150 гр

Детское меню / Горячие блюда

Киндер бургер МУ - МУ

булочка, помидор, огурец, говяжье мясо, лист салата, сыр чеддер, кетчуп, майонез, соль, перец

250 руб. 150 гр
Киндер бургер КУ - КА - РЕ - КУ

булочка, помидор, огурец, куриная грудка, лист салата, сыр чеддер, кетчуп, майонез, соль, перец

250 руб. 150 гр
Мини - шашлычок свиной

свинина, кетчуп, соль, перец

330 руб. 200 гр
Мини - шашлычок куриный

куриная грудка, кетчуп, соль, перец

330 руб. 200 гр
Пенне в сливочном соусе

пенне, сливки, сыр пармезан, соль, перец

250 руб. 150 гр
Курочка Ряба с картофельными дольками

куриная грудка в сливочном соусе, картофельные дольки, соль, перец

320 руб. 260 гр
Запечёный картофель под сырным одеялом

картофель, сыр чеддер, сливки, сырный соус, соль, перец

250 руб. 200 гр
Киндер сендвич

хлеб тостовый, ветчина, сыр чеддер, помидор

300 руб. 150 гр
Кордон блю

куриное мясо, ветчина, сыр чеддер, помидоры, панировка, яйца, соль, перец

250 руб. 130 гр
Паста с фрикадельками

капеллини, говядина, зелень, томатная паста, помидоры, соль, перец

300 руб. 190 гр
Минестроне

брокколи, филе куриное, зелёный горошек, цукини, болгарский перец, зеленый базилик, грибы, соль, перец

250 руб. 150 гр
Овощной крем - суп

кабачок, цветная капуста, картофель, лук репчатый, морковь, брокколи, сливки, сливочное масло, соль, перец

180 руб. 200 гр
Омлет зайчика

яйца, сосиски, сливочное масло, соль, перец

300 руб. 150 гр
Блинчики с творожным муссом

блинчики, творог, сметана, изюм, мёд

170 руб. 180 гр
Блинчики с курицей

блинчики, куриная грудка, зелень, соль, сметана

200 руб. 180 гр
Сырники

творог, манная крупа, сахар, яйца подаются с вареньем

250 руб. 130 гр

Детское меню / Закуски

Сырные палочки

моцарелла, панировка, яйца

280 руб. 150 гр
Чикен кранч

куриная грудка, панировка, яйца

270 руб. 150 гр
Свежие овощи детские

помидоры, огурцы, морковь, сельдерей

150 руб. 100 гр

Детское меню / Напитки

Милкшейк со взбитыми сливками

шоколадный, ванильный, клубничный, карамельный, oreo

250 руб. 250 мл
Лимонад

клубничный, грушевый, цитрусовый

250 руб. 250 мл
Какао с маршмеллоу

какао, молоко, маршмеллоу, взбитые сливки

200 руб. 300 мл

Детское меню / Десерты

Шоколадный кекс с какао

шоколадный кекс подаётся с горячим какао

350 руб. 50 гр / 200 мл
Салат детский фруктовый

яблоко, апельсин, банан, мёд

150 руб. 100 гр
Мороженое

клубничное, шоколадное, ванильное

250 руб. 100 гр