Сотрудники семейного ресторана Smoky steak предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Национальный итальянский рецепт подразумевает использование обязательно тонкого теста, а в американском варианте чаще всего задействуется пышное дрожжевое. Начинка же встречается абсолютно любая: помидоры, ветчина, грибы, перец и т. д. Но непременным ингредиентом всегда будет сыр - моцарелла или, к примеру, чеддер.